导读：魁北克市，它是加拿大魁北克省的省会，是加拿大第七大城市以及东部重要的端口所在之地。与此同时，魁北克市还是一座法兰西风味十分浓郁、历史颇为悠久的文化名城，是北美洲当中那种被联合国教科文组织列入世界遗迹保存名单的城市。这里到处都分布着17世纪的古老教堂以及城堡，给人一种仿佛置身于历史当中的那种错觉。总体来说，这是一座古老且极具魅力的旅游城市，一年到头的各个季节都吸引着来自世界各地的游客，每一年有超过4百万游客到此地旅游度假。

魁北克市城市风光。图源网络

一、魁北克城市简介

那被称作魁北克市，又有着魁北克城这一译名的地方，是身为加拿大魁北克省的首府所在之处，并且还是加拿大第七大的城市以及东部占据重要地位的港口。魁北克市的面积是454.26平方千米，在2006年的时候人口数量为49.11万人。因为历史方面的缘故，魁北克在文化领域展现出自身极为重大的特色，也就是法国文化占据统治地位，此地大约80%的人口都属于法国后裔，法语是该省的官方语言。

魁北克市城市风光。图源网络

魁北克市还是加拿大的首座城市，1608年6月3日，法国人Samuel de Champlain率先发觉这片土地，依当地土著语为之取名“魁北克”，意思是“河流变窄之处”，还在此设立殖民地，进而开启法国于加拿大区域的殖民统治 。

另外，它是北美洲一座有城墙的城市。魁北克市在圣劳伦斯河与圣查尔斯河汇合之地，此城分为上城和下城两部分。魁北克市是加拿大有名的旅游城市，其著名旅游景点包含国家战争公园，圣母玛丽亚宫，星型城堡，古堡大酒店，蒙特摩伦斯瀑布，兵器广场，天主教圣主堂，小香兰区等诸多旅游胜地。

此外，有个市叫魁北克市，它所在的省份叫做魁北克省，魁北克省有18所高等院校，还有63所社区学院，并且存在众多博物馆以及多处旅游景点。其中包括麦吉尔大学、蒙特利尔大学、魁北克大学、拉瓦尔大学等名校；还有蒙特利尔美术博物馆、魁北克国家艺术博物馆、蒙特利尔现代艺术博物馆、乌尔苏拉修道院博物馆等。

二、魁北克的历史沿革

在公元1535年的时候，法国一名探险家雅克·卡蒂埃来到了斯塔达克纳，他在这个区域生活了一年还要多些，他给所有自己能够看到的地段都安了一个属于法语的名称，以此来宣誓这块地方成为法国的殖民地 ，。

1608年，法国在此打下城市基础。

1629年的时候，这座城市被英国人所控制，之后英法签订了条约，将此城市归还给了法国，从那以后，英法双方之间不断摩擦产生。

最终于1759年在亚伯拉罕平原之战中，英国彻底击败法国。

1763年，巴黎条约的签订确立英国对加拿大的主权。

在1841年的时候，下加拿大跟部分的上加拿大地区进行了合并，进而成立了加拿大联合省，于此期间，魁北克市被选作了首都。

1867年，加拿大联邦由加拿大省、新布伦兹维克省以及新斯科舍省共同组成，其还将定都之地确定为渥太华。加拿大省又可划分成两个部分，这两个部分分别是安大略省与魁北克省。而魁北克省，则把魁北克市定为其首府。

魁北克省风光。图源网络

在20世纪相当长的一段时期当中，魁北克市历经了进程缓慢的城市化历程，1954年，魁北克市才切实展现出其旅游方面的潜力，此为起始于第一届冬季嘉年华会的情况，从此以后，魁北克市的旅游业呈现出蓬勃发展的态势。

三、魁北克的经济实力和荣誉称号

现如今，魁北克市摇身一变成为加拿大魁北克省的首府所在之地，并且还是该省的经济、政治以及文化中心哟。以下便是针对魁北克市经济状况的相关介绍啦：

1. 服务业方面：魁北克市的经济主导为服务业，该市存在着众多的金融公司，以及保险、法律公司，还有咨询公司，另外还有各类专业服务机构，旅游业同样是该市的重要部分，每年吸引得了大量游客到魁北克城进行观光旅游。

魁北克市在制造业方面具备一定实力，在制造业领域，该市存在多种制造企业，比如制药企业、汽车制造企业、航空航天制造企业、电子制造企业以及通讯设备制造企业，这些企业数量众多，魁北克市的制造业对当地经济增长以及就业起着相当重要的作用。

对于教育以及研究而言，魁北克市属于加拿大关键的教育和研究中心当中的一个，这座城市有着多所大学并且还有研究机构，吸引了数量众多的学生以及研究人员，教育领域和研究领域针对魁北克市的经济发展给出了相当多的机会以及支持。

4. 政府以及公共服务部门：魁北克市身为魁北克省的首府，它同样是政府与公共服务部门的关键中心。这座城市呢，有着大量的政府机构，还有行政机构，能提供各种各样的政府服务，包括给予支持。

要特别指出的是，魁北克市的经济发展跟魁北克省的经济发展关联紧密，魁北克市以该省首府的身份，履行着省会城市的职责，并且还会受到省级政策以及经济环境的作用，总体来讲，魁北克市具备多元化的经济结构，凭借服务业、制造业、教育还有研究等方面的发展，给当地的经济增长以及就业提供了稳定的动力。

四、魁北克的著名旅游景点和风景名胜

1. 魁北克古城：

具有古老石板街道，以及堡垒城墙，还有众多历史悠久建筑的魁北克古城，涵盖被纳入世界文化遗产后经由联合国教科文组织认定的上城区（Haute-Ville）与下城区（Basse-Ville），闻名遐迩。

魁北克古城。图源网络

2. 小香普兰街：

它处于下城区，是北美极为古老的商业街区，洋溢着浪漫的情调，精品店、艺术画廊、餐厅以及咖啡馆分布于其两旁，。

小香普兰街。图源网络

3. 昂加瓦城堡：

这是一座具有标志性的豪华酒店，它还是魁北克城极具代表性的建筑中的一个。它高高地矗立在峭壁之上，它能够俯瞰圣劳伦斯河。

魁北克城的城堡。图源网络

4. 魁北克国会大厦：

那是一座极具法兰西第二帝国风格的宏伟建筑，它是魁北克省立法机构的所在地，游客能够前往其内部参观，进而了解魁北克的政治历史。

5. 圣母大教堂：

它身为加拿大最为古老的主教座堂，有着漫长的历史，还有精美的巴洛克式装饰。圣母大教堂气势宏伟且壮观，其内部呈现出富丽堂皇的景象，显得精致又奢华，着实非常值得前往观赏一番。

6.卡尔顿山:

在魁北克市中心所处之地，有个小小山坡，其上存在着魁北克省为议会而建的大厦门体，并且留有可供观景的平台，凭借这里能够一眼将城市的美好景致全部览尽。

卡尔顿山，图源网络

7. 战场公园:

战场公园当中，存在着极为广阔的绿地，还有一座博物馆，这里往昔是1759年英法七年战争里的关键战场，如今已然变成了市民休闲娱乐的重要场所。

五、魁北克的特色美食和知名餐厅

加拿大魁北克市那儿具有丰富多样的美食文化，这种美食文化融合了法国与加拿大的特色风味，以下是该地的特色美食，还有当地知名的餐厅推荐：

1. 魁北克市的特色美食：

有一种名为肉汁奶酪薯条的食物，它属于魁北克省标志性食物的范畴，这种食物是把炸好的薯条浇淋上肉汁，并且搭配上新鲜的奶酪凝块，其口感具备独特之处。

奶酪薯条。图源网络

像鲜美的魁北克扇贝、鲑鱼这类属于圣劳伦斯河海鲜的存在，表明了那里丰富的海洋资源已有所体现，。

法语文化对魁北克影响颇深，当地面包房所制传统法棍很棒，羊角面包很棒，各类精致甜点比如马卡龙很棒，可颂也很棒。

法式面包和甜点。图源网络

魁北克，它属于加拿大，是该国奶酪的主要产地当中的一个地方，在这儿能够品尝多样化的、由手工制作而成的奶酪 。

枫糖所制成的物品，像枫糖浆，还有枫糖太妃糖之类的，这些属于加拿大特产，特别是魁北克-region的那种。

2. 魁北克市的知名餐厅推荐：

这是一家餐厅，名为Le Continental，它是传统法式的，因优雅环境以及经典法国菜系而闻名。

一家名为Chez Muffy的餐厅，它处于Fairmont Le Château Frontenac酒店里边，能供应经过本地食材烹饪而成的高级法式菜肴，而且还坐拥圣劳伦斯河的美丽景致。

有一种名为Le Croquembouche的事物，它凭借着创新的法式料理而闻名，其菜单根据季节进行变换，并且十分注重食材的那些新鲜程度，以及烹饪其中所蕴含的艺术 。

Aux Anciens Canadiens，它作为一家呈现出浓厚的旧魁北克风情且主打魁北克地方特色菜肴的餐厅，是一家有着悠久历史的餐厅。

六、魁北克的奇闻趣事

1. 冬季狂欢节：

魁北克市，它每年都会举办世界最大的冬季嘉年华,也就是Québec Winter Carnival。人们呐，在寒冷冰冷的冬日当中，会穿上色彩超级鲜艳的服饰，去参与冰雕比赛，还有雪橇犬拉力赛，以及冰雪城堡等一系列活动，而这里面最具特色的，便是那座巨大无比的冰宫殿。

冬季狂欢节。图源网络

2. 城墙与堡垒：

只有在北美，才会有魁北克市这么一座有城墙的城市，且仅仅只有这一座。建于17世纪用来攻防抵挡、抵御敌人所用的防御工事，到现在，成了旅游热门的地方。特别是星形要塞所在之处，它是北美大陆现存着的最古老的，并且还在继续使用的军事基地 。

3. 狭窄的石板路：

北美的那条被誉为“北美最古老的商业街”之小香普兰街，有着用鹅卵石铺就而成的小路，小路两边又是具备历史古老悠久特性的建筑以及有特色的店铺，这般情形营造出了浓厚的法式风情。

4. 欧洲风格建筑：

魁北克那儿的古城，留存下了数量超多的，属于维多利亚时代以及新法国时期的建筑。好多好多的房屋，上面都装点着铁艺制作的阳台，还有色彩各异的百叶窗。这般景象，仿佛让人感觉像是身处与远方的法国小镇，一模一样的氛围之中。

5. 世界遗产地位：

1985年，联合国教科文组织把魁北克古城区列为世界文化遗产，这致使魁北克古城区变成全球游客渴望前往的历史文化名城。

6.奇趣的传统习俗：

在魁北克那儿的老城区，存在着一个称作“拜拜肉”命名的传统，也就是在每年复活节前后的那个星期一，市长会给市民去分发巧克力形式的“肉块”，以此象征意义耶稣复活之后的庆祝行为，。