日照市东港区，这片北纬35°的黄金海岸，不仅以“蓝天、碧海、金沙滩”闻名，更因一杯“日照绿茶”而香远益清。在这片茶香氤氲的土地上，一批与茶息息相关的非物质文化遗产项目——我们可称之为“茶加非遗”——正经历着传承与发展的深刻变革。它们既包括传统绿茶制作技艺（如日照绿茶手工炒制技艺），也涵盖与茶文化共生的民俗、传说、器具制作等，共同构成了东港独特的茶文化生态

近年来，东港区在“茶加非遗”的保护与活化方面，初步形成了具有一定特色的发展模式：“生产性保护”夯实基础： 核心非遗技艺，特别是传统绿茶制作技艺，被较好地融入现代茶产业。部分骨干茶企设立传承工坊，聘请老茶人担任技术指导，在规模化生产中保留手工炒制等关键环节的精髓。这不仅保证了高端茶叶的品质与独特风味，也使技艺在“使用中传承”。同时，茶叶种植习俗、茶歌茶谣等，也在茶园管理中得以自然延续。2. “文旅融合”初显活力： 东港区着力将茶文化与旅游结合。一些茶园开放非遗技艺参观体验区，游客可亲手参与炒茶、揉捻；结合海滨旅游线路，推出“茶文化之旅”，参观非遗工坊、品鉴地道绿茶；在桃花岛风情园、天台山旅游区等景点，茶艺表演、茶礼展示成为常设项目。这为非遗打开了面向公众的窗口，创造了直接经济收益。3. “传习教育”播种未来： 通过非遗进校园、进社区活动，绿茶制作技艺、茶道礼仪等被编入地方教材或兴趣课程。区文化馆、图书馆定期举办茶文化讲座、非遗传承人培训班，培养了一批年轻爱好者和潜在传承人。数字化记录工作也已启动，对高龄传承人的技艺进行抢救性保存。4. “品牌赋能”提升价值： 依托“日照绿茶”国家地理标志产品的强大品牌效应，关联非遗技艺的文化附加值得到提升。“非遗手工茶”成为高品质、有故事的产品标签。部分企业开始探索将非遗元素融入产品包装、品牌叙事中，增强市场辨识度。