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为什么老年人蛋白质需求更大?

等级:1 级 婺见青山
4天前 101

随着年龄的增加,身体在悄悄发生变化:

消化功能的减弱,吸收力下降,需要更多优质,易消化的蛋白质。

肌肉自然衰减,需要更多的蛋白质促进肌肉的生长和修复,维持肢体灵活与力量。

蛋白质占骨骼成分的30%促进钙吸收,助力骨骼形成,充足的蛋白质可以降低骨质疏松与骨折风险。

新陈代谢慢,细胞修复能力下降,需要更多的优质蛋白参与免疫细胞,酶和激素的合成,提升免疫力,降低感染风险。

老年人每日需要多少蛋白质?

健康老年人:每公斤体重1.0~1.2克/天

患有急,慢性病虚弱老年人:每公斤体重1.2~1.5克/天

优质蛋白质要占50%以上。

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